8
Блины закусочные в пиве
Автор: | Опубликовано в: Закуски | Дата: 8 янв 2012

Смертельно ласковые, воздушные и мягенькие блинчики, изготовленные в не весь обыкновенной базе – пиве.
Ингредиенты:
2 яичка
пол-литра ясного пива
половинка стакана кефира
лучший – чайн. ложечка
сахарок – 2 чайн. ложки
масло растит.
майонез
трава
2 стакана пытки
перец болгарский
сыр – 150 граммов
2 зубч. чеснока

Заготовление:
Отделить желтки, прибавить для ним кефир, главный и сахарок, вспушить однако венчиком.

Родить стакан пива, смешать.

Прибавить пытку.

Родить оставшееся пивко, столовую ложку масла и белки (их необходимо до взбить венчиком), весь смешать.

Изготовлять для горячей сковородке блинчики.

Порезать неглуб/око перец, изрезать трава, выжать чеснок, намять сыр.

Безвыездно смешать с майонезом – это внутренность.

Выложить начинку в конец блинчика.

Повернутьповоротить трубочкой.

Каждую трубочку разрезать на три части, подавать как закуску.

Эти блинчики очень хороши в любом виде – и с начинкой, и без нее. Пивом они не пахнут совсем!

Оставьте комментарий!